طرز تهیه قورمه سبزی: قورمه سبزی با سبزی خشک و نتیجه صدبرابر بهتر از سبزی تازه

طرز تهیه قورمه سبزی: قورمه سبزی با سبزی خشک و نتیجه صدبرابر بهتر از سبزی تازه

قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی ایرانی و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. این غذا با ترکیبی از سبزیهای معطر و معمولاً گوشت قرمز و لوبیا تهیه میشه اگر شما هم درست کردن قورمه سبزی با سبزی خشک و بلد نیستید و یا سوالتون اینه که چطور با سبزی خشک قورمه سبزی بپزم؟ بهتون توصیه میکنم اصلا آموزش امروز رو از دست ندید چون ازین به بعد میتونید لذیذترین قورمه‌سبزی عمرتون رو با سبزی خشک آماده کنید


-------------------------------------------
مواد لازم
پیاز ۳ عدد
گوشت ۱ کیلو
لوبیا قرمز ۳۷۰ گرم
لیمو عمانی ۱۵ عدد
نمک ۱ قاشق سوپ‌خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۲ قاشق چای‌خوری
گردلیمو ۲ قاشق چای‌خوری
سبزی خشک ۳۵۰ گرم
شامل:
تره ۷۵ گرم
جعفری ۷۵ گرم
گشنیز ۵۰ گرم
اسفناج ۵۰ گرم
شنبلیله ۵۰ گرم

‏Ingredients

‏3 onions
‏ Meat 1 kilo
‏ 370 grams of red beans
‏ 15 Omani lemons
‏ Salt 1 tablespoon
‏ Black pepper 1 teaspoon
‏ Turmeric 2 teaspoons
‏ 2 teaspoons of lemon juice
‏ 350 grams of dried vegetables
‏ Includes:
‏Leek 75 grams
‏Parsley 75 grams
‏ Coriander 50 grams
‏50 grams of spinach
‏Fenugreek 50 grams
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:38آماده سازی سبزی خشک برای پخت قرمه سبزی
03:19انتخاب گوشت مناسب برای قرمه سبزی
04:35تمامی نکات برای انتخاب لوبیا برای قرمه سبزی
11:54نکات مهم درباره سبزی و سرخ کردن آن
15:30میزان کافی سرخ شدن سبزی قرمه
18:58راز خوش عطر شدن قرمه سبزی
___________
#آموزش_آشپزی_آسان
#cooking
#cookingchannel
#قورمه_سبزی_با_سبزی_خشک
#قورمه_سبزی -مریم_امیری
------------------------
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید

‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you

--------------------------------------------