NHOQUE (GNOCCHI) DE BANANA-DA-TERRA com Raissa Ribeiro | DICAS MASTERCHEF

Pensando em uma alimentação balanceada, a chef resolveu transformar o gnocchi tradicional em uma versão cheia de brasilidade: o gnocchi de banana-da-terra.

INGREDIENTES:

1 banana-da-terra orgânica
Farinha de trigo
Queijo coalho
1 xicara de salsinha
2 ramos de cebolinha
Pimenta de moça
Gengibre
Limão
Alho
Nozes
Sal e pimenta do reino
Pimenta calabresa
Temperos secos

Conteúdo original de 2019.

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