PÃO DOCE DE PADARIA COBERTO COM GANACHE BRANCA CASEIRA
Автор: Mussinha
Загружено: 2021-07-21
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Dia de pão doce!! Essa versão é recheada com geléia, e leva uma cobertura super cremosa e aveludada de ganache branca caseira!
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Receita de Pão doce de padaria com ganache branca caseira!
(rende 9 pães médios)
Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 25 a 30 minutos
Tempo de descanso: 45 minutos + 25 minutos
Ingredientes:
MASSA
300ml Leite vegetal morno (ou água)
1/2 xic. Açúcar
1 sachê fermento biológico seco
60ml Óleo
450g Farinha de trigo
1 c.c. Sal
RECHEIO
Geléia da sua preferência (usei mirtilo), ou varie com ganache, açúcar + canela...
COBERTURA
3/4 xic. Castanhas de caju
1 xic. Água
1/2 xic. Açúcar
1/2 c.c. Essência/extrato de baunilha
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
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