НАГОТОВИЛА) Сегодня густой суп с фрикадельками 🍲быстрые рубленые котлеты салат из кабачков с брынзой

3 из 7 идей для вкусного и быстрого обеда

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

🔸 Суп с фрикадельками

Очень вкусный, густой, наваристый суп🔥 Обязательно попробуйте 👍🏻

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 л):
✅Я использовала замороженные фрикадельки, но, можно приготовить по такому рецепту:

Для фрикаделек:
Фарш-400 г
Манная крупа-1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец
Лук репчатый-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Мука для обваливания

Для супа:
Картофель-3 шт.
Кабачок-1 шт.
Лук репчатый-1 шт.
Чеснок-2-3 зубчика
Сладкий перец-1/2 шт.
Соль, чёрный молотый перец, молотый кориандр по вкусу
Томатная паста-2 ст.л.

Растительное масло для жарки
Зелень укропа и петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 К фаршу добавить измельчённые лук и чеснок (я измельчаю с помощью блендера), манную крупу, соль, перец. Хорошо перемешать и отбить фарш, оставить на 15-20 мин.
🔹 Из фарша сформовать фрикадельки, обвалять в муке.
🔹 В сотейнике пассеровать лук, чеснок и сладкий перец, добавить томатную пасту, прогреть 1 мин., добавить картофель и кабачок, нарезанные кубиками, влить горячую воду, довести до кипения, посолить по вкусу, добавить фрикадельки, варить на небольшом огне ~15-20 мин. Перед подачей посыпать зеленью.

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

🔸 Сочные рубленые котлеты из куриного филе😋

ИНГРЕДИЕНТЫ (12-13 шт.):
Куриное филе-500 г
Яйца-2 шт.
Сметана-2 ст.л.
Крахмал картофельный-1 ст.л.
Мука пшеничная-1 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Растительное (или топленое) масло для жарки
🔹 Измельчить все ингредиенты в чаше блендера (можно мелко нарезать филе ножом и смешать с остальными ингредиентами). Выкладывать массу ложкой на разогретую сковороду, с небольшим количеством масла. Жарить на небольшом огне под крышкой до готовности.

🔸 Салат с кабачками и брынзой
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
Кабачок-1 шт.
Помидоры-2 шт.
Сыр брынза(или фета)-50 г
Зелень кинзы, петрушки по вкусу
Соль и черный молотый перец по вкусу
Бальзамический соус и оливковое масло для заправки

Друзья, как вам такая идея для обеда? Напишите в комментариях🤗❤️
______________________________________
Источник:   / c7rliomong4  

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @prоsto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.