Постный ТОРТ НАПОЛЕОН!!
Автор: Harison live
Загружено: 2019-03-22
Просмотров: 7906
Тесто:
300 гр муки
100 мл воды (холодной)
100 мл масло подсолнечное
0,5 ч л соли
2 ч л лимонного сока
Крем:
600 мл апельсинового сока
5-6 с л сахара
2 с л муки
2 с л кукурузного крахмала
400 мл кокосовых сливок
4 с л сахарной пудры
Приготовление: соединить воду, масло, соль и сок лимона и взбить немного. Пока тесто отдыхает готовим крем: сок апельсина выливаем в кастрюлю и добавляем сахар, доводим до кипения, немного оставляем в стакане и к оставшемуся соку добавляем муку и крахмал и перемешиваем что бы не было комков и выливаем в кастрюлю с соком и хорошо перемешиваем. Когда появятся первые пузырьки варить ещё одну минуту. Переливаем в миску через ситечко и закрываем пленкой в контакт, даём полностью остыть и убираем в холодильник.
Тесто делим на 8 частей, тонко раскатываем и протыкаем вилкой, выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета примерно 7-8 мтнут.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
