Как приготовить мягкий,сочный полезный творог дома?!
Автор: Светлана Дик_Живи Вкусно
Загружено: 2025-05-18
Просмотров: 813
Творог делаю с обрата(обезжиренное молоко)
Сутки оно стоит для сквашивания
Нагреваем на среднем огне в кастрюле с толстым дном до 40°
Периодически помешиваем массу для равномерного прогревания.
Проверяем готовность на ощупь. Комочек не должен быть скользким или наоборот "резиновым". Отделяем творог от сыворотки при помощи дуршлага на марлю или прочный кусок тюля.
(можно купить на ВБ специальные мешки)
Подвешиваем для того,чтобы стекла сыворотка под собственным весом.
Через час творог готов.
Он получится нежным,мягким, сочным и очень вкусным.
Если вы ходите использовать творог в тесто,то его следует поставить под гнет на 20 мин.
Чтобы избавиться от лишней влаги.
Пробуйте! У вас всё получится 🙌
Мама всегда рядом 💖
#творог
#творогрецепты
#творожныйсыр
#молоко
#молочныепродукты
#молочнаяферма
#сыр
#сырникирецепт
#учитель
#учительначальныхклассов
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
