Специальный корейский суп, Камджатанг | Тушеная свиная кость | Гамджатанг

Посетите мой сайт http://www.chungskfood.com/ для полного рецепта!
Большое спасибо за просмотр видео! Если понравилось ставь лайк и
Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить еще больше вкусных корейских рецептов!

Бесплатная подписка
https://bit.ly/3QMRXoJ

*Продукты, которые я использовал
Нож- https://amzn.to/3paFb75

Большая разделочная доска- https://amzn.to/3zGnnFy

Средняя разделочная доска- https://amzn.to/3QhVMSo

Скороварка Fissler vitavit - https://amzn.to/3p8Fu2c

Следуйте за K Food Чанга
Сайт http://www.chungskfood.com/
Инстаграм   / chungs_k_food  
Фейсбук   / eunsook.chung.359  
ТикТок:   / chungskfood  

Музыка из аудиотеки YouTube

Специальный корейский суп, Камджатан | Острое рагу из свиных костей | Гамджатанг

Ингредиенты
3,5 фунта свиного хребта или шейной кости 1500 граммов
14 унций пекинской капусты 400 г
3 картофелины среднего размера
1 луковица, 10 листьев периллы
3 зеленых лука 3 лука
2 перца чили (по желанию)
12 стаканов воды
4 столовые ложки порошка семян периллы 4 столовые ложки порошка периллы

Соус
2 т порошка красного перца 2 т порошка красного перца
1 ст.л. пасты из красного перца 1 ст.л. пасты из красного перца
1 т соевой пасты 1 ст л соевой пасты
5T рыбного соуса 5 столовых ложек рыбного соуса
4T кулинарного вина 4 столовые ложки кулинарного вина
2T измельченного чеснока 2 столовые ложки измельченного чеснока

#gamjatang#суп из свинины#howtomakegamjatang#gamjatangrecipe#корейское рагу из свинины#gamjatang