Polos de Chocolate de Yogur Cremosos Riquisimos y Saludables

Nuestros polos de chocolate son riquísimos, cremosos y especiales para los que no les guste el sabor a yogurt en un polo, pero quieren todos los beneficios del yogurt y el cacao puro para la familia.

Sin cocción, son fáciles y rápidos para hacer y no os vais a creer el sabor tan rico! Sin aditivos, todo natural y con la calidad de los ingredientes que tu quieres darle a tu familia e invitados. Probarlos te pedirán la receta.

Ingredientes:
• 240 g - 1 taza yogurt natural
• 240 ml – 1 taza crema de leche o nata
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• 4 cucharadas cacao en polvo o Nesquik
• Pizca de canela molida (ingrediente secreto) (Añadir siempre una pizca de canela a toda receta con chocolate – no lo notará pero hace saber aún mejor al chocolate)
• 2 cucharadas leche
• 200 – 300 g – 1 a 1.5 tazas azúcar (a gusto)

Preparación:
• Poner la leche en un bol pequeño.
• Añadir el cacao, vainilla y el azúcar y remover bien con un tenedor o wisk hasta que quede todo bien incorporado.
• Añadir la crema de leche y remover hasta que el azúcar quede disuelto completamente.
• Añadir el yogur y remover hasta que todo quede incorporado y homogéneo.
• Probar para azúcar – Añadir y remover para disolver totalmente si es necesario. **Recordar que siempre resulta menos dulce una vez congelado.
• Llenar los moldes y congelar de 3 a 5 horas hasta que queden totalmente congelados o dejar toda la noche.
• Par quitar los polos del molde meterlo en agua templada/caliente unos 5 segundos y tirar del palo suavemente. Servir inmediatamente o conservar en el congelador.
• Caducidad en el congelador – 2 meses.

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