Скачать
Formaggio Don Carlo, una bandiera di Puglia nel mondo
Автор: Territori Coop
Загружено: 2017-05-17
Просмотров: 448
Описание:
Intitolato a Carlo Cassese, che lo scoprì negli anni Cinquanta, il Don Carlo è un formaggio pugliese dalle origini antiche e dalla ricetta segreta che, alla Masseria del Duca, si tramanda di casaro in casaro fin dal Seicento. È ottenuto con caglio di capretto e viene trattato con olio extra vergine d'oliva. Ha ricevuto premi importanti e ha contribuito a fare conoscere le altre specialità casearie della fattoria.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
