Hornet Hunting💪नेपालमै फरक तरिकाले खाने गरिन्छ अरिङ्गाल ।।ज्यानमा प्रोटिन मिनरल ढुक्क
Автор: UbaRaj Rai
Загружено: 2025-09-05
Просмотров: 4381
How to Hornet Hunting in Nepal
🐝 Hornet Hunting Step-by-Step (Nepal Style)
1. 🕑 समय छनोट
सायंझ (6–7 बजे) वा बिहान सबेरै सबैभन्दा सुरक्षित हुन्छ।
दिउँसो गर्मीमा भिमिरा धेरै आक्रामक हुन्छ।
2. 📍 गुँड पत्ता लगाउने
रूखको टुप्पो, भित्ताको प्वाल, ढुंगामुनि, वा हावामा टाँगिएको ठूलो गुँड खोज्ने।
प्रायः भिमिरा वरपर गुञ्जिने आवाजले पनि पत्ता लाग्छ।
3. 🧥 सुरक्षा तयारी
बाक्लो कपडा, टाउकोमा जाली (mosquito net जस्तो), हात–खुट्टा पुरै छोप्ने।
पञ्जा (gloves) अनिवार्य।
यदि सम्भव भए धुवाँबाट बच्ने चश्मा।
4. 🔥 धुवाँ प्रयोग
सुक्खा पात, ढुंगाको भित्तामा आगो बालेर धुवाँ निकाल्ने।
धुवाँ गुँडमा फुक्दा भिमिरा सुस्त हुन्छन्।
5. 🪓 गुँड काट्ने
एउटा मान्छे धुवाँ फुक्ने, अर्कोले लठ्ठी वा हाँगाले गुँड काट्ने।
गुँड तल झर्दा तुरुन्तै कपडा वा बोरा भित्र हाल्ने।
6. 🍲 प्रयोग
गुँडभित्रका लार्भा (भिमिराको कीरा) परिकारका लागि प्रयोग हुन्छ—भुटेर, उमालेर, वा करीमा।
कतिपय ठाउँमा औषधि / टॉनिक झैँ पनि मानिन्छ।
⚠️ सुरक्षा चेतावनी
भिमिराको टोकाइ धेरै पीडादायी हुन्छ, कहिलेकाहीँ shock वा बेहोस गराउन सक्छ।
एलर्जी भएका मानिसका लागि प्राणघातक पनि हुन सक्छ।
सधैं ३–४ जना साथी लिएर मात्र शिकार जानुहोस्।
आपतकालीन अवस्थामा नजिकैको हेल्थपोस्ट वा अस्पताल तुरुन्त सम्पर्क गर्नुहोस
अरिङ्गाल (भिमिरा / ठूला झ्याउरी) नेपालका धेरै ठाउँमा परम्परागत पौष्टिक खाना मानिन्छ। खासगरी गुँडभित्रका लार्भा (कीरा) नै बढी स्वादिष्ट हुन्छन्।
🥘 अरिङ्गाल पकाउने तरिका
१. तयारी
गुँडबाट लार्भा (सेतो कीरा) निकाल्ने।
सफा पानीमा हल्का धुने।
केही ठाउँमा तातो पानीमा एकछिन डुबाएर सफा गरिन्छ।
२. पकाउने सामान्य तरिका
(क) भुट्ने
1. तातो तेलमा खुर्सानी, अदुवा–लसुन, प्याज, टमाटर हालेर मसला तयार गर्ने।
2. लार्भा हालेर हल्का आँचमा भुट्ने।
3. स्वाद अनुसार नुन, मसला थप्ने।
👉 यसरी बनाएको परिकारलाई अरिङ्गाल भुटेको भनिन्छ।
(ख) करी/तरकारी
1. आलु, हरियो तरकारी वा टमाटरसहित मसला बनाउन सकिन्छ।
2. लार्भा हालेर थोरै पानी हालेर करि जस्तो बनाउन सकिन्छ।
👉 यसलाई अरिङ्गालको तरकारी भनेर खान्छन्।
(ग) खसि/स्थानीय कुखुरासँग
कतिपय ठाउँमा अरिङ्गाललाई मासुसँगै मिसाएर मिक्स करी बनाइन्छ।
३. परिकार खाने तरिका
तातो भातसँग मुख्य परिकारको रूपमा।
परम्परागत रक्सी (जाँड/रक्सी)सँग “स्न्याक्स” जस्तो पनि खाने चलन छ।
🍃 पोषण र फाइदा
प्रोटिन, मिनरल र एनर्जी उच्च हुन्छ।
परम्परागत विश्वास अनुसार शरीर बलियो बनाउने र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने भनिन्छ।
⚠️ सावधानी
काँचै नखानुहोस्, सधैं राम्ररी पकाएर मात्र खानुहोस्।
यदि अरिङ्गाल वा भिमिराको टोकाइ/एलर्जी छ भने खानु हानि हुन सक्छ।
@Nischalvlog1 @NisanaRai100 @NismaRai50 @FamilyVlog11W @manjilrai100 @UbRajVlog10@villageboysunil
#natural #food #making #cooking #testing #mukbang #organic #hunting #hornet #home #survival #survive #danger
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
