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Carne con papas. Comida Cubana
Автор: Chef En Mi Cocina
Загружено: 2020-03-03
Просмотров: 17149
Описание:
Uno de esos platos que disfrutamos muchísimo. Es una explosión de sabor en su plato. De verdad se los recomiendo si nunca lo han comido.
Ingredientes:
2 1/2 lbs de carne de res
5 papas blancas
1 cebolla
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1/2 ají verde
1 cucharadita rasa de sal
1 cucharadita de sazón tropical
1/2 cucharadita de: orégano, pimienta negra molida y comino
2 cucharadas de vinagre balsámico
1/4 de taza de: olive oil, vino seco
1 lata de puré de tomate
15 aceitunas
1/2 o 1/4 de taza de agua
perejil para adornar
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