Солянка, от которой невозможно оторваться!
Автор: МАГИЯ ВКУСА: КЕТО, ПП, Веганские и другие рецепты
Загружено: 2026-01-17
Просмотров: 1372
🛒 Ингредиенты
Бульон
• Говядина на кости или грудинка — 400 г
• Свинина (мякоть или ребро) — 400 г
• Вода —3.5 л
Мясо и копчёности (4–5 видов)
• Варёная говядина из бульона
• Варёная свинина из бульона
• Куриное филе — 300 г
• Копчёная колбаса — 150 г
• Ветчина или буженина — 150 г
• Охотничьи колбаски или бекон — 150 г
• Лавровый лист — 2 шт
• Перец горошком — 6–8 шт
Овощи и кислая часть
• Лук — 2-3 шт (300 г)
• Солёные огурцы (бочковые) — 3–4 шт (200 г)
• Рассол — 150 мл (по желанию)
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Борщовая заправка - 2-3 ст.л
• Растительное масло (для жарки)
Для подачи
• Лимон
• Маслины
• Сметана
• Зелень
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: