Špenátová roláda se sýrem a lososem
Автор: ITALSKA KUCHYNE Edita Juricova
Загружено: 2024-12-19
Просмотров: 1685
Špenátová roláda se sýrem a lososem je rychlý a snadný recept, který je ideální, když máte hosty na oběd nebo večeři.
Složky:
6 středních vajec
100 g již očištěného špenátu
40 g hladke mouky
40 g strouhaného parmezánu
jemná sůl podle chuti
černý pepř podle chuti
200 g smetanového sýra
200 g nakrájeného uzeneho lososa
Oddělte bílky od žloutků, ten by měl být smíchán se špenátem. Smetanu nalijte do velké mísy a přidejte nastrouhaný sýr a pepř. V jiné míse vyšlehejte bílky se solí do tuhého stavu a poté je dvakrát vmíchejte do špenátové směsi: první bude sloužit k naředění, druhý jemně vložíte zdola nahoru. Přeneste do formy o rozměrech 34x27 cm, která byla předtím vymazana a do které jste vložili pergamenový papír. Pečeme ve statické troubě na 180 ° asi 18-20 minut. Naplňte na povrchu sýrem a plátky lososa. Pevně srolujte a před konzumací nechte přikrytou rolku 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: