Рецепт критских цуккини с оливковым маслом | Как приготовить?

Если вы ищете натуральный, легкий и вдохновленный Эгейским морем вкус, критские цуккини с оливковым маслом как раз для вас! Критские цуккини, о которых мы стали часто слышать в последнее время, занимают особое место среди классических рецептов кабачков с оливковым маслом благодаря своей мягкой текстуре и уникальному аромату. Этот рецепт, который особенно незаменим для летних столов, идеально подходит для тех, кто хочет питаться как полезно, так и легко. Если вы задаетесь вопросом «Как приготовить кабачки с оливковым маслом?» или «Как приготовить критские цуккини?», вы должны знать, что вы можете получить отличные результаты с несколькими простыми ингредиентами и хорошим оливковым маслом. Благодаря этому особому рецепту блюдо из кабачков с оливковым маслом превращается в нечто большее, чем обычное блюдо. Самый свежий и натуральный ответ на вопрос «Как приготовить кабачки с оливковым маслом?» скрыт в этом рецепте. Это вкус, который должен попробовать каждый, кто ищет блюдо из цуккини с оливковым маслом, с его легким, питательным и восхитительным ароматом!

Для 4-6 человек
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут

Ингредиенты
4 критских цуккини
Сок половины лимона
1 чайная ложка гранатового сиропа
1 луковица
2 зубчика чеснока
Половина чайного стакана риса
3 столовые ложки чистого оливкового масла
1 чайная ложка сахара
Щепотка укропа
1 чайная ложка соли
Половина чайного стакана горячей воды (65 мл)
2 столовые ложки масла

Подготовка
Сначала хорошо помоем 4 критских цуккини и очистим их полосками.
Затем разрежем цуккини пополам и нарежем ломтиками.
Добавим достаточно воды, чтобы покрыть цуккини, сок половины лимона и 1 чайную ложку гранатового сиропа, хорошо перемешаем и оставим на 10 минут.
С другой стороны, давайте нарежем 1 луковицу для готовки.

Добавим в кастрюлю 2 столовые ложки масла. Добавим нарезанный лук и начнем жарить.
Затем добавим в кастрюлю 2 зубчика чеснока, которые мы нарезали на мелкие кусочки, и продолжим жарить с луком.

Когда лук изменит цвет, добавьте в кастрюлю цуккини, которые мы слили, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, полстакана риса, который мы промыли и слили, и 3 столовые ложки оливкового масла.

После смешивания давайте варим его в его собственной воде около 5 минут.
Добавим полстакана горячей воды и оставим вариться, пока цуккини и рис не станут мягкими, время от времени проверяя. После того, как наше блюдо будет готово, давайте выключим плиту. Добавьте щепотку мелко нарезанного укропа и аккуратно перемешайте.
Наши критские цуккини с оливковым маслом готовы к подаче. Наслаждайтесь!