Как делают улуны? Секреты производства гуандунский улунов.
Автор: Чаёк | Доступно о китайском чае
Загружено: 2024-02-10
Просмотров: 2631
★ 300+ сортов китайского чая: https://chaekshop.ru
Подпишись на нас:
Чайный канал в Телеграм с обзорами - https://t.me/chaekshop
Группа Вконтакте - https://vk.com/chaekshop
Погружаемся в атмосферу фермерского Гуандуна. Сегодня вы узнаете, как делают ваши любимые улуны: Дань Цуны или Чаочжоу Ча.
Из чего строится вкус и аромат улунов? Какие тонкости соблюдают технологи, чтобы сформировать такой профиль? И в целом, как там всё происходит?
Наши камеры засняли всё: от свежих листьев и до финальных процессов приготовления. Крайне интересный материал для тех, кому хочется окунуться в глубины чайной культуры.
Свежая партия дань цунов из видео доступна к заказу на нашем сайте: https://chaekshop.ru/catalog/chay/gua...
Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь!
Доп.материал:
https://chaekshop.ru/article/guanduns...
Таймкоды:
00:00 — Введение
00:58 — Первый этап, подвяливание
02:23 — Второй этап, встряхивание
04:35 — Третий этап, поджаривание
05:38 — Четвертый этап, скручивание
08:17 — Пятый этап, ворошение
09:04 — Шестой этап, обжаривание
12:11 — Завершение
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
