촉촉하고 부드러운 동그랑땡 feat.닌자초퍼+짤순이

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👍플루딕 짤순이👍
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어느새 추석이 코앞이네요.
🍳저는 두부랑 야채를 넉넉히 넣어서 담백하고 촉촉한 동그랑땡으로 만들었어요. 고추전 깻잎전도 같은 속재료로 만들으세요😄

초퍼 아무거나 사용하셔도 좋고, 칼로 다져도 됩니다.
초퍼랑 짤순이 있으니 정말 초간단 뚝딱입니다. (✔️양이 적으면 고기, 야채, 양념 모두 넣어 초퍼로 한 번에 갈아줘도 됩니다)

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되직한 것보다 촉촉하고 부드러워서 훨씬 맛있어요.
간은 간장 찍어 먹을 수 있게 심심한 편이니 취향껏 속 재료는 조절하세요. 들어가는 채소는 아무거나 좋아요.
🔥불 조절 귀찮으시면 동그랑땡 올려놓자마자 약불로 줄이고 뚜껑 덮고 3분 뒤 뚜껑 열고 뒤집어 다시 뚜껑 덮고 3분 뒤면 완성됩니다.
레시피대로 하면 통통하고 큼직한 동그랑땡 35개~40개 정도 나와요. 양을 줄이실 거면 반만 만드셔도 좋고, 늘리실 거면 늘리면 됩니다.

🍽 재료
돼지고기 다짐육 300g
소고기 다짐육 200g
두부 300g
당근
양파
대파
호박 (생략가능)
꽈리고추 (생략가능)

🍽 반죽 양념
계란2개
마늘1T
간장1T
참치액1T (생략가능)
부침가루2T
참기름 0.5T
후추

🍽 구울때
부침가루
계란
소금약간

🍽 레시피
1. 당근, 양파 ,대파, 호박, 꽈리고추 다져주세요. (양파,호박,꽈리고추 생략가능)
2. 핏물 닦은 돼지고기, 소고기 넣어주세요.
3. 계란2~3개와 물기를 짠 두부 넣어주세요.
4. 마늘1T 간장1T 참치액1T 부침가루2T 참기름0.5T 후추약간 넣고 치대주세요.
5. 밀가루나 부침가루에 동그랗게 굴려 계란물 입혀 구워주세요.

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▫️공구일정 : 1차 / 마감
▫️공구일정 : 2차 / 9월23일~9월26일
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깜짝✨공구오픈! 기다리시는 분들이 너무 많아서 일정 땡겨왔어요. 🥵추석 때 스트레스받지 마시라구요.
동그랑땡, 깻잎전 등 닌자초퍼만 있으면 다질 필요 없이 순식간에 초간단 완성됩니다.

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✔스위치 누름 횟수에 따라 원하는 정도로 입자 조절이 가능합니다. 입자있는 다짐을 원하시면 짧게 툭! 툭! 눌러만 주세요. 입자 조절 가능합니다. 길게 누르면 블랜더 기능으로 곱게 갈립니다. 원 버튼 1단 스위치라 복잡한 사용방법 없이 누구나 손쉽게 사용할 수 있어요.

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📍닌자초퍼 활용법

➀ 얼음, 냉동과일 갈아서 스무디,주스,아이스크림,빙수 만들기
➁ 마늘, 생강, 새우 다지기 (천연조미료OK)
➂ 야채 한방에 갈아 전 ,함박스테이크, 만두, 동그랑땡 만들기
➃ 생고기, 생오징어도 한방에 갈려 활용도가 무궁무진!
➄ 생크림, 머랭치기, 각종 반죽 만들기 가능
➅ 쌀, 잡곡, 견과류 갈기
➆ 땅콩갈아 땅콩버터 만들기
➇ 이유식 큐브만들기 등등

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