Макарон с низким содержанием сахара / Low Sugar Macarons 0+

Еще один вариант приготовления макаронс. Эксперименты продолжаются ))) теперь попробовал снизить количество сахара и сахарной пудры от общего рецепта. Результат отличный, на вкус уже менее приторный, как раз для тех кто не любит слишком сладкое, и буду пробовать еще более сократить граммовку, конечный результат хочу на 50% убрать сахар и сахарный песок.

Нам понадобиться:
☆ Для крышечек;
68 гр. белка;
48 гр. сахара;
88 гр. миндальной муки;
68 гр. сахарной пудры;
Сушить 30 минут, лучше пересушить, чем не досушить. Выпекать при t=140`C примерно 18-20 минут, в зависимости от специфики духовки.

#cakecolors#макаронс#makarons#сладостькакрадость
=====================================================
Another option for cooking pasta. The experiments continue))) now I tried to reduce the amount of sugar and powdered sugar from the general recipe. The result is excellent, it tastes less sugary, just for those who don’t like too sweet, and I’ll try to reduce the grammar even more, I want to remove sugar and granulated sugar by 50%.

  We will need:
☆ For caps;
68 g egg whites;
48 g sugar;
88 g almond flour;
68 g powdered sugar;
Dry for 40 minutes, it is better to dry than not to dry. Bake at t = 130`C for about 10-12 minutes, depending on the specifics of the oven.
=====================================================
Краситель гелевый «CAKE COLORS 157 CHILI PEPPER, 20г.» от магазина «Успешный кондитер» (https://breadbaking.ru/catalog/_cake_...)
======================================================
Мой Инстаграм:

https://www.instagram.com/samvelkhlga...

Для сотрудничества:
[email protected]

✔ А чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь http://bit.ly/2I4hzwf и не забывайте про колокольчик! :)
======================================================
Смотрите также на канале:

"Macarons" из семян тыквы
   • "Macarons" из семян тыквы  
Macarons
   • Macarons 💕  
Macarons
   • Macarons  
Пирожное с кракеленом и с начинкой из заварного крема с черным чаем
   • Пирожное с кракеленом и с начинкой из зава...  
Розы из сахарной мастики
   • Розы из сахарной мастики / Roses made of s...  
Немецкие порционные пирожные
   • Немецкие порционные пирожные / German port...  
Клубничные облачка
   • Клубничные облачка  
Пицца
   • Пицца / Pizza  
Пирог с персиками
   • Пирог с персиками  
Пирог из слоеного теста с абрикосовым джемом
   • Пирог из слоеного теста с абрикосовым джемом  
Макарон на французе с творожно-сырным кремом
   • Макарон на французе с творожно-сырным кремом  
Печенье персики
   • Печенье персики 💕  
Шоколадные макаронс с белым ганашом и карамельной начинкой
   • Шоколадные макарон с белым ганашом и карам...  
Халва своими руками
   • Халва  #своими руками  
Савоярди
   • Савоярди  
Сыр "Филадельфия"
   • Сыр "Филадельфия"  
Рахат Лукум без агара и пектина
   • Рахат Лукум без агара и пектина  
Гата по бабушкиному рецепту
   • Гата по бабушкиному рецепту / Grandma's Ga...  
Морковный пирог
   • Морковный пирог  
Лимонное печенье / Zitronen-Kekse
   • Лимонное печенье / Zitronen-Kekse 🍋  
Печенье "Кофейные зерна" /Kaffeebohnen-Plätzchen
   • Печенье "Кофейные зерна" /Kaffeebohnen-Plä...  
Шоколадно-кофейный торт
   • Шоколадно-кофейный торт 🍰  
Блины / Pfannkuchen
   • Блины / Pfannkuchen  
Пахлава
   • Пахлава  
Национальное Армянское лакомство "Похинд"
   • Национальное Армянское лакомство "Похинд" ...  
Мармелад манговый / Marmelade Mango
   • Мармелад манговый / Marmelade Mango  
Банановый зефир
   • Банановый зефир 🍌  
Макарон с шоколадным ганашем и клубничной начинкой
   • Макарон  / Macaroni with chocolate ganache...  
Пирог "Подушечки" / Kuchen "Kissen"
   • Пирог "Подушечки" / Kuchen "Kissen"  🍰  
Schöne tage in Deutschland
   • Schöne tage in Deutschland  
Как "Сбербанка России" прикарманивает деньги
   • Как "Сбербанка России" прикарманивает деньги  
Рецепт слоеного теста для разной выпечки
   • Рецепт слоеного теста для разной выпечки  
======================================================
MUSIC: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license https://creativecommons.org/licenses/.... Source: https://incompetech.com/music/royalty... . Artist: https://incompetech.com/