Насладитесь рынком: 30 вкуснейших уличных блюд в Шефшауэне
Автор: Flavor Street
Загружено: 2025-10-31
Просмотров: 110
Насладитесь рынком: 30 восхитительных уличных блюд в Шефшауэне
Путеводитель по 30 уличным блюдам в Шефшауэне 💙 Риф | Попробовать Шефшауэн за копейки: 30 вкусных и недорогих блюд уличной еды (гастрономический тур) 🇲🇦
Добро пожаловать в Шефшауэн, «Голубую жемчужину» Марокко, расположенную в живописных горах Эр-Риф! 🏞️🎨
Приготовьтесь к яркому кулинарному туру, который погрузит вас в свежие, уникальные вкусы кухни северного Марокко и региона Эр-Риф. Мы прочесали очаровательные синие улочки медины, шумные рынки и местные закусочные, чтобы составить для вас ПОЛНЫЙ список из 30 незаменимых уличных блюд — все вкусные и невероятно доступные.
Кухня Шефшауэна выделяется своим знаменитым местным козьим сыром (жбен), сытными рагу из фасоли и идеальным сочетанием берберских и андалузских кулинарных традиций. Узнайте, как питаться как местный житель практически бесплатно!
👇 Нажмите на временную метку, чтобы перейти к любимому блюду!👇
Чек-лист из 30 блюд (временные метки)
| Время | Блюдо | Категория |
I. 🧀 Фирменные блюда и местные деликатесы Рифа
| 0:45 | #1 Жбен (местный козий сыр) | Фирменные блюда Рифа |
| 1:05 | #2 Кальенте (нутовый флан) | Фирменные блюда Рифа |
| 1:25 | #3 Суп из улиток (бабуш) | Фирменные блюда Рифа |
| 1:45 | #4 Макуда (картофельные оладьи) | Фирменные блюда Рифа |
| 2:05 | #5 Жареная кукуруза | Фирменные блюда |
II. 🥣 Супы и рагу от Comfort
| 2:25 | #6 Б'ссара (суп из бобов фава) | Супы Comfort |
| 2:45 | #7 Харира (суп из чечевицы и томатов) | Супы Comfort |
| 3:05 | #8 Лубия (белая фасоль со специями) | Супы Comfort |
| 3:25 | #9 Хумус (вареный нут) | Супы Comfort |
| 3:45 | #10 Простой вегетарианский тажин (быстрое блюдо) | Супы Comfort
III. 🥙 Закуски и сэндвичи
| 4:05 | #11 Сэндвич с омлетом | Закуски |
| 4:25 | #12 Бокадильо с тунцом (сэндвич с багетом) | Закуски |
| 4:45 | #13 Сэндвич с жареными сардинами | Закуски |
| 5:05 | #14 Слоёные пирожки с начинкой (Pains Fourrés) | Закуски |
| 5:25 | #15 Пицца-каре (Pizza au Carré) | Закуски |
IV. 🍖 Мясо на гриле и основные блюда
| 5:45 | #16 Шашлычки из кефты (фарш на гриле) | Мясо на гриле |
| 6:05 | #17 Куриные шашлычки (брошеты) | Мясо на гриле |
| 6:25 | #18 Сэндвич с колбасой мергез | Мясо на гриле |
| 6:45 | #19 Мини-тажин с кефтой и яйцом | Мясо на гриле |
| 7:05 | #20 Пятничный кускус (традиционный) | Мясо на гриле |
V. 🥞 Хлеб, тесто и блины
| 7:25 | #21 Сфендж (марокканский пончик) | Хлеб и тесто |
| 7:45 | #22 Мсемен (простая слоёная лепёшка) | Хлеб и тесто |
| 8:05 | #23 Харча (манная лепёшка) | Хлеб и тесто |
| 8:25 | #24 Мсемен с начинкой (мсемен фарси) | Хлеб и тесто |
| 8:45 | #25 Хобз (свежий традиционный хлеб) | Хлеб и тесто |
VI. 🍹 Напитки и сладости Рифа
| 9:05 | #26 Заа Заа (десертный смузи) | Напитки и сладости |
| 9:25 | #27 Свежевыжатый апельсиновый сок | Напитки и сладости |
| 9:45 | #28 Мятный чай (атай) | Напитки и сладости |
| 10:05 | #29 Чебакия (медово-кунжутное пирожное) | Напитки и сладости |
| 10:25 | #30 Сухофрукты и местные орехи | Напитки и сладости |
🔔 Подпишитесь, чтобы получать больше путеводителей и кулинарных приключений в Марокко!
👍 Поставьте лайк этому видео, если оно вас разбудило!
💬 Какое блюдо уличной еды Шефшауэна — особенно свежий джбен или сливочный бассара — вы бы попробовали в первую очередь? Расскажите нам в комментариях ниже!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
