🌍 GLOBAL SUSTAINABILITY PROJECT — Tatmara Farm, Kaffa

Tatmara Farm, située dans la région de Kaffa, cultive sur 80 hectares des cafés de forêt sans aucun intrant. Elle est dirigée par Negussie Tadesse, ancien diplomate revenu sur les terres de ses ancêtres pour consacrer sa vie au café.

En collaboration avec notre partenaire Belco, nous mettons en place les infrastructures nécessaires pour répondre aux critères environnementaux, économiques et sociaux, et établir des outils de mesure d’impact : bilan agraire, carbone et économique.

🔧 Actions réalisées :
• 2023/2024 : financement et installation d’une station de lavage pour diversifier l’offre et améliorer la productivité
• 2024/2025 : Carbon Free Farm – électrification solaire de la ferme et des installations post-récolte, pour éliminer les énergies fossiles et améliorer le confort électrique des travailleurs et des habitations alentour
→ Projet soutenu par Delonghi France

80 % de l’impact carbone du café est lié à la déforestation et à l’usage d’intrants chimiques.
À Tatmara, le café est cultivé sous forêt, sans déforestation ni intrants. La solarisation permet de supprimer les sources d’émission de carbone.

✨ Tatmara devient un modèle d’agriculture caféière régénérative et neutre en carbone.

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