СЫРОКОПЧЕНЫЙ КАРБОНАД.
Автор: Коптим Вместе
Загружено: 2025-02-17
Просмотров: 4080
КУПИТЬ НОВУЮ ТЕРМОКАМЕРУ МОЖНО ЗДЕСЬ: https://clck.ru/339Lfw
МЫ В РУТУБ https://rutube.ru/channel/25532083/
МЫ ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/koptim.vmeste
МЫ В ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/koptimvmeste
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/group/70000001667922
ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/id/62237b6504d1...
Всем большой привет! Сегодня готовим сырокопченый карбонад:
Карбонад - 1 кг.
Соль нитритная - 17 гр.
Стартовые культуры ( у меня Изи Кюр) - 5 гр.
Вода - 150 мл.
Смешиваем сухие ингредиенты и разводим их в воде, тщательно шприцуем мясо, убираем в вакуумный пакет и в холодильник на просол на 2-3 дня.
Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ИНН 773386751060. erid: LjN8K4n9L
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: