3 раза по 30 минут — для идеального хлеба! Итальянский рецепт из книги 60-х годов!
Автор: Aroma von Brot
Загружено: 21 апр. 2025 г.
Просмотров: 12 515 просмотров
3 раза по 30 минут — для идеального хлеба! Итальянский рецепт из книги 60-х годов!
Попробуйте этот старый рецепт хлеба, вы удивитесь, узнав, что я добавила в тесто. Испеките этот хлеб быстро и легко вместе со мной! Я научил этому всех своих друзей. Всего 1 ингредиент, и итальянский хлеб не испортится целую неделю. Мягкий, воздушный и ароматный хлеб съедается за 5 минут. Этот хлеб легко приготовить дома, а ингредиенты очень простые! Этот простой рецепт идеально подойдет как новичкам, так и опытным профессионалам. Это должен знать каждый. Аромат хлеба. Испеките этот хлеб для своей семьи! Готовьте с любовью! Готовьте с радостью!
❤️ ПОДПИШИСЬ
/ @aromavonbrot
🌎 Включите субтитры! Они работают на вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Рецепт и ингредиенты:
200 мл теплой воды.
2 г сухих дрожжей.
Тщательно перемешайте.
200 г пшеничной муки.
Сегодня я приготовила для вас новый рецепт хлеба.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока не останется белых комочков.
Этот хлеб настолько вкусный и простой в приготовлении, что все, кто его ест, просят рецепт.
Накройте пищевой пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 15–20 минут.
200 мл теплой воды.
2 столовые ложки оливкового масла. 4–5 г сухих дрожжей.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Пока масло и дрожжи не растворятся.
Прошло 20 минут. Посмотрите, как поднялось тесто.
Добавьте в основную миску.
550–600 г пшеничной муки.
1 чайная ложка соли.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной смеси.
Из какой страны вы смотрите видео?
Напишите об этом в комментариях.
Любопытство заставляет меня задавать вопросы!
Перемешивайте до тех пор, пока в миске не останется сухой муки.
Накройте пищевой пленкой, а затем кухонным полотенцем.
Дайте тесту подняться в течение 30 минут.
Теперь переверните тесто, как я показываю.
Смочите руки водой, чтобы вам было удобно работать с тестом.
Подпишитесь на нас и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новый рецепт.
Растяните края теста и сложите их к середине.
Наше тесто очень мягкое и воздушное.
Повторяйте за мной. Это несложно.
Тесто с каждым разом становится все легче и пышнее.
Дайте тесту снова подняться в течение 30 минут.
Прошло 30 минут.
Растяните края теста и сложите их к середине.
Для образования хорошей клейковины этот процесс можно повторить 3–4 раза.
Шаг за шагом следуйте ритму видео.
Смажьте миску растительным маслом.
Смочите руки водой.
Положите тесто в чистую миску.
Верх теста можно слегка смазать маслом.
Накройте его пищевой пленкой, а затем полотенцем.
Дайте тесту подняться в течение 30 минут.
Тесто хорошо поднялось.
Удалите воздух из теста.
Отличное тесто! 👍👌
Посыпьте стол мукой.
Выложите тесто на рабочую поверхность.
Вымешивайте тесто 2–3 минуты.
Тесто должно быть липким.
Сформируйте из теста шар, как показано на видео.
Разделите его на две равные части.
Скатайте каждый кусочек в шарик.
Отложите его в сторону.
Напишите отзыв или задайте вопрос о рецепте.
Я с радостью на них отвечу.
Возьмите первое тесто.
Переверните тесто гладкой стороной вниз.
Слегка посыпьте его мукой.
Разровняйте тесто легкими движениями.
Сложите тесто, как показано в моем видео.
Соедините края теста.
Выложите хлеб на противень.
То же самое проделайте с оставшимся тестом.
Шаг за шагом следуйте ритму видео.
Вот увидите, это очень просто.
Ингредиенты для этого хлеба простые, приготовление тоже очень простое, но конечный результат поистине потрясающий:
мягкие, пушистые и вкусные!
Оцените это видео в комментариях по шкале от 1 до 10. 😍
Накройте кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 40 минут.
Посыпьте всю поверхность хлеба мукой.
Разрежьте лезвием бритвы или острым ножом.
Самый вкусный хлеб, который я когда-либо пекла! Невероятно просто и быстро.
Выпекать 10 минут при температуре 230 °C.
Затем выпекайте 20 минут при температуре 180 °C.
Хлеб получился красивый и ароматный!
Просто идеально! 😊👌
Рекомендую этот рецепт.
Надеюсь, видео было полезным и вы его попробуете.
Я уверен, что вам понравится этот хлеб.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на нас. Увидимся в следующем видео!
🌏 Нажмите на текст [CC] в правом верхнем углу, а затем нажмите на три точки в правом верхнем углу, чтобы перейти к переводчику и добавить субтитры.
🌍Чтобы не пропустить новое видео, подпишитесь здесь: / @aromavonbrot
И активируйте уведомления вверху, нажав на колокольчик. Если вам понравилось видео, не забудьте поставить ЛАЙК👍 и поделиться им с друзьями. Спасибо.
#Хлеб
#Рецепты
#AromavonBrot

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: