ศึกปุ๋ย N ยูเรีย vs แอมโมเนียม

การเลือกใช้ปุ๋ย ยูเรีย (46-0-0) หรือ แอมโมเนียมซัลเฟต (21-0-0) ให้คุ้มค่าที่สุด ขึ้นอยู่กับ "สภาพดิน" และ "ชนิดพืช" ที่คุณปลูกเป็นหลักครับ เพราะทั้งสองตัวให้ธาตุอาหารหลักตัวเดียวกันคือ ไนโตรเจน (N) แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยที่ต่างกันมากสรุปข้อมูลเปรียบเทียบและการใช้งานเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ดังนี้ครับ1. ความแตกต่างหลัก (ตารางเปรียบเทียบ)หัวข้อเปรียบเทียบปุ๋ยยูเรีย (46-0-0)แอมโมเนียมซัลเฟต (21-0-0)ปริมาณเนื้อปุ๋ย (N)สูงมาก (46%) กระสอบเดียวได้เนื้อเน้นๆปานกลาง (21%) เนื้อปุ๋ยน้อยกว่าครึ่งธาตุอาหารรองไม่มีมีกำมะถัน (S) ประมาณ 23-24%การละลาย/ดูดซึมละลายเร็ว พืชกินไว (เขียวทันตา)ละลายช้ากว่า พืชค่อยๆ กิน (เขียวนาน)ข้อเสียสำคัญระเหยง่ายมาก ถ้าตากแดด/ลม หายไปในอากาศได้ถึง 50%ดินเป็นกรด ทำลายโครงสร้างดินถ้าใช้ผิดวิธีผลต่อดินทำให้ดินเป็นกรด เล็กน้อยทำให้ดินเป็นกรด รุนแรงกว่า (เหมาะกับดินด่าง)2. วิธีใช้ให้คุ้มค่าเงินและพืชได้กินสูงสุด (Maximum Uptake)กรณีเลือกใช้ ยูเรีย (46-0-0)จุดเด่น: ราคาต่อหน่วยธาตุอาหาร ถูกที่สุด เหมาะกับการเร่งต้น เร่งใบ ในช่วงแรกวิธีใช้ให้คุ้มค่า (ลดการระเหย):"ห้ามหว่านทิ้งไว้เฉยๆ": ยูเรียแพ้แดดและลม หากหว่านบนดินแห้งๆ ไนโตรเจนจะระเหยหนีไปในอากาศเหมือนแอลกอฮอล์ต้องกลบหรือรดน้ำตามทันที: วิธีที่ดีที่สุดคือหว่านแล้วไถกลบ หรือหว่านก่อนฝนตก/ก่อนรดน้ำ เพื่อให้ปุ๋ยละลายลงดินทันทีแบ่งใส่หลายครั้ง: อย่าใส่ตูมเดียวหมด เพราะพืชกินไม่ทัน ส่วนที่เหลือจะสูญหาย แบ่งใส่ทีละน้อยแต่บ่อยครั้ง (เช่น เดือนละครั้ง) คุ้มค่าเงินที่สุดกรณีเลือกใช้ แอมโมเนียมซัลเฟต (21-0-0)จุดเด่น: มี กำมะถัน (Sulfur) แถมมาด้วย ซึ่งช่วยสร้างคลอโรฟิลล์ (สารสีเขียว) และสร้างโปรตีน เหมาะกับพืชที่ต้องการกลิ่นหรือรสชาติวิธีใช้ให้คุ้มค่า:ใช้กับพืชชอบกำมะถัน: เช่น ข้าว (ช่วงแตกกอ), ปาล์มน้ำมัน, ยางพารา, หรือพืชที่มีกลิ่นฉุน เช่น หอม กระเทียม ทุเรียน จะช่วยให้กลิ่นดี สีเข้ม และรสชาติดีขึ้นใช้แก้ดินด่าง: หากดินในพื้นที่เป็นดินด่าง (pH สูง) หรือดินปูน การใช้ 21-0-0 จะช่วยปรับสภาพดินให้เป็นกรดอ่อนๆ ทำให้พืชดูดซึมอาหารได้ดีขึ้นอย่าใช้ในดินกรดจัด: หากดินเปรี้ยวอยู่แล้ว การใช้ตัวนี้จะยิ่งซ้ำเติมให้ดินเสียและพืชจะหยุดกินปุ๋ย3. บทสรุป: เลือกตัวไหนคุ้มสุด?เลือก 46-0-0 (ยูเรีย) เมื่อ: ต้องการประหยัดงบ ต้องการเร่งใบเร่งต้นให้โตไวๆ ในพืชผักกินใบ พืชไร่ หรือข้าวระยะแรก และคุณสามารถคุมความชื้นในดินได้ (มีน้ำรด)เลือก 21-0-0 (แอมโมเนียมซัลเฟต) เมื่อ: ปลูกไม้ผลไม้ยืนต้นที่ต้องการความเขียวทนนาน (ไม่บ้าใบ) ปลูกพืชหัว (หอม/กระเทียม) หรือในพื้นที่ดินทราย/ดินด่างที่ต้องการธาตุกำมะถันมาเสริม แม้ราคาต่อกระสอบจะดูถูกกว่า แต่ถ้าเทียบปริมาณเนื้อปุ๋ยจริงๆ ยูเรียมักจะถูกกว่าครับเคล็ดลับเซียน: หากดินเป็นทราย (ไม่อุ้มปุ๋ย) การใช้ 21-0-0 มักจะดีกว่า เพราะปุ๋ยเกาะเม็ดดินได้ดีกว่าและสูญเสียน้อยกว่ายูเรียครับวิดีโอแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างและการเลือกใช้:ปุ๋ย 46-0-0, 21-0-0 และ 15-0-0 เหมือนหรือต่างกัน?วิดีโอนี้อธิบายความแตกต่างของปุ๋ยไนโตรเจนแต่ละสูตรได้ชัดเจน โดยเฉพาะเรื่องรูปของไนโตรเจนที่พืชนำไปใช้ได้ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อได้เหมาะกับพืชของคุณครับ