양배추 두부 말이

양배추랑 두부로 단백질과 채소 조합이 좋아서
만들어본 메뉴에요😎

제 입맛에도 너무 딱이라
많이 만들어서 맥주랑 먹기도 한답니다👩🏻‍🍳

우리 아기들은 손으로 잡고 먹는것도
좋아하잖아요…?ㅎㅎ
손으로 잡고 양배추 뜯어먹는 재미도 은근 있어요

오늘 저녁은 양배추두부말이로
행복한 저녁 되세요❤️

💛레시피💛

1. 양배추잎을 말랑말랑 하도록 데치거나 쪄주기.
2. 두부는 물기 제거 후, 양배추 크기에 맞춰 잘라주기.
3. 양배추잎을 펴고, 두부를 감싸 돌돌 말아줍니다.
4. 풀리지 않도록 감자전분을 끝부분에 발라 고정해주기.
5. 팬에 기름 넉넉히 두르고, 전분 묻힌 부분을 바닥으로 향해 구워주기.
6. 양념장을 조금씩 부워주며 익히면 완성!

📌양념레시피
간장 1스푼
참기름 1스푼
물 2~3스푼
굴소스 반스푼
참깨 약간 (마지막)

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