다르게 생각하고 다르게 행동해서 만든 카페 | 임성환 카페고은별샌드위치 사장 | 도전 사업 아이디어 카페 커피 | 세바시 996회
Автор: 세바시 강연 Sebasi Talk
Загружено: 20 нояб. 2018 г.
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✻ 강연자의 강연 소개 : 대학을 졸업하고 바로 장사를 시작한 20대입니다. 멋지고 여유로워 보이는 카페 사장님을 생각하며 카페 창업을 했습니다. 하지만 현실은 일 매출 10만 원도 어려워 하루가 지옥같은 생활을 이어가야 했습니다. 어떻게 다르게 보고 불편한 걸 고쳐나갈 수 있을까 고민하다 과거의 ‘다방’에서 착안한 배달하는 커피를 시작했습니다. 배달 앱 항목에 카페/디저트 메뉴는 아예 없던 때부터 이제는 배달 1위를 할만큼 커피 배달 문화를 만들고 있습니다. 제 장점인 ‘다르게 바라보고 행동하기’에서 착안한 저만의 장사 노하우를 전합니다.
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