Flores de alcachofa con trufa negra, parmesano y yema cremosa
Автор: Josep Ariza | la Receta tv
Загружено: 2026-01-25
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Hoy te enseño a preparar unas flores de alcachofa gourmet con emulsión de yema de huevo, queso parmesano, jamón Ral d'Avinyó y trufa negra fresca de invierno 🍽️
Una receta de temporada, fácil y muy aromática, perfecta para amantes de la cocina de producto y la alta gastronomía.
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Ingredientes:
alcachofa, trufa negra, parmesano, yema de huevo, jamón
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