超下飯家常菜白菜蝦仁煲!廚房新手小白必學!|友利食堂
Автор: 友利鮮舖FriendlyMeat
Загружено: 1 июл. 2024 г.
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【白菜蝦仁煲】
廚房新手小白必學的家常菜!簡單開胃又方便!
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【材料】
白菜⋯⋯1包
蝦仁⋯⋯6-7顆
香油⋯⋯少許
紅蘿蔔片⋯⋯少許
米酒⋯⋯1匙
蠔油⋯⋯1匙
白胡椒粉⋯⋯少許
【作り方】
01. 白菜切段、紅蘿蔔切成片備用
02. 倒入香油熱鍋後,爆香白菜和紅蘿蔔、蝦仁,翻炒至變色
03. 加入米酒、蠔油和胡椒粉,倒入適量熱水蓋過食材,蓋蓋悶煮3-5分鐘,最後用少許鹽巴調味即可
#廚房新手 #家常菜 #白菜蝦仁煲

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