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Knusprige Kartoffeln mit Käse — Einfach unglaublich lecker!
Автор: Einfach Nene
Загружено: 2025-11-10
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Knusprige Kartoffeln mit Käse — Einfach unglaublich lecker! Diese knusprigen, käsigen Kartoffeln sind unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Innen weich, außen goldbraun und knusprig, mit einer cremigen Sauce, Champignons und geschmolzenem Mozzarella.
Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden. Ein Rezept, das man immer wieder kochen möchte!
Zutaten;
6 mittelgroße Kartoffeln
1 Zwiebel
150 g Champignon-Pilze
2 Eier
100 g Mozzarella-Käse
120 ml Sahne
120 ml Milch
50 g Mais aus der Dose
2 Knoblauchzehen
2 EL Pflanzenöl
1 TL Butter
2 TL Salz
2 TL schwarzer Pfeffer
1 Zweig Rosmarin (optional)
Frühlingszwiebeln
Dill
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