Costillas Guisadas Caseras con Patatas 🍖 ¡Receta con Carne de Cerdo!
Автор: El Cuchinero Recetas
Загружено: 2025-03-05
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Las costillas de cerdo guisadas con patatas son un plato casero y reconfortante, perfecto para los días frescos. Se doran las #costillas en una olla con un poco de aceite, luego se añaden cebolla, ajo, pimiento y tomate, sofriendo hasta que todo tome sabor. Se incorpora pimentón, laurel y un chorro de vino para potenciar el gusto, seguido de caldo o agua para la cocción. Tras unos minutos, se agregan las patatas en trozos y se deja cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna y las patatas absorban los jugos del guiso. Se sirve caliente, ideal con pan para disfrutar la deliciosa salsa.
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