WAFFLES CON MOUSSE DE CHOCOLATE - Cómo me sano
Автор: OINK PRO
Загружено: 2017-10-01
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INGREDIENTES:
Para el mousse:
2 paltas
4 cdas de cacao amargo
1 cdta de vainilla
2 cdas de tagatosa
2 cdas de stevia
Para los waffles:
1 taza de avena
4 claras de huevo
1 cdta de polvos de hornear
20 gotas de stevia
2 cdas de agua
PREPARACIÓN:
Para el mousse:
En una procesadora poner 2 paltas, 4 cdas de cacao amargo, 1 cdta de vainilla, 2 cdas de tagatosa, 2 cdas de stevia, procesar bien y reservar.
Para los waffles:
Moler 1 taza de avena. Agregar 4 claras de huevo, 1 cdta de polvos de hornear, 20 gotas de stevia, 2 cdas de agua y procesar bien. Poner la mezcla en la waflera caliente hasta que estén firmes. Servir con el mousse de chocolate, decorar con frutos secos y semillas.
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