京菓子って何？京菓子や和菓子について京都製菓製パン技術専門学校が解説！【ダイジェスト版】

京都製菓製パン技術専門学校は京都で唯一の『製菓衛生師』養成専門学校。また2年間で和菓子に特化した専門知識や技術を学ぶ和菓子上級科を開設。
これまでに数多くの和菓子職人を輩出してまいりました。
百年も続く老舗菓子店がたくさんある歴史の街「京都」でお菓子を学ぶ！
日本ならではの繊細で美しい技術とおもてなしの心を京都で学日ませんか。

本動画では、京菓子って何？京菓子や和菓子についてということで、本校教員の解説動画の「ダイジェスト版」を配信していおります。
ぜひご高覧くださいませ。

京都製菓製パン技術専門学校　和菓子上級科
https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp...

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【京都製菓製パン技術専門学校について】
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【京都製菓　和菓子くらぶ】▶▶  / kyotoseika.wagashiclub  
菓銘をもつ生菓子（煉切・こなし）”が「登録無形文化財」に登録されるなど、和菓子は世界に誇る日本の美しい文化です。その魅力を広めるために、京都製菓の講師が投稿しています。

☆オープンキャンパスに参加したい方はこちらから☆

洋菓子・和菓子・パン・カフェ・・・
京都製菓ならではの本格メニューを体験できる！

◎お友達と参加して楽しく進路選択
◎おひとり様でもOK!先生がしっかりサポート
◎在校生に何でも聞ける
◎交通費サポートあり
◎参加費無料
イベント申込▶▶https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp...

★京都製菓チャンネル、是非登録をお願いします！
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【食文化ミュージアムも公開中！】
学校法人大和学園　京都調理師専門学校（京都府京都市）はキャンパス内に「京都太秦Taiwa Museum」と称する食文化ミュージアムを開館。
2022年8月現在では、日本の教育機関の中で唯一、文化庁「食文化ミュージアム」の認定を受けています。

京都の豊かな食文化を広げ、地域の人々が交流できる賑わいの施設になるようにつくられた施設で、最先端のデジタル技術を取り入れ、Society5.0時代に相応しい食文化の発信拠点として様々なイベントや展示会を企画運営しています。
https://taiwamuseum.kyoto.jp/