🎄3가지 크리스마스 쿠키 만들기🎅(루돌프, 진저 브래드, 트리 리스)ㅣchristmas cookiesㅣchristmas bakingㅣ크리스마스 베이킹

안녕하세요, 미미입니다:)
크리스마스에 선물하기 좋은 쿠키 3가지를 만들어 봤어요!
슈렉에 나온 진저 브래드 쿠키, 귀여운 루돌프 쿠키, 크리스마스 너낌 물씬 나는 트리 리스 쿠키를 만들었어요🎄
느낌 좋은 포장하는 영상까지 낋여 왔으니 끝까지 봐주세요😆

💌'댓글'과 '좋아요'는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다..!💌

✅사용한 모양 깍지는 855번 사용했어요!
✅초코펜은 다이소 초코펜이에요
✅반죽이 잘 짜지지 않을 경우 우유로 반죽의 되기를 조절해주세요😊
✅슈가파우더는 설탕으로 대체 가능해요! 다만 좀 더 퍼질 수 있습니당

⏬사용제품은 맨 아래에 적어둘게요⏬

[루돌프 쿠키] --- 9개 분량
실온 버터 120g
슈가 파우더 100g
우유 60g
박력분 190g
옥수수 전분 10g
코코아 파우더 10g

[트리 리스 쿠키] ---- 8-9cm 지름으로 4개 분량
실온 버터 60g
슈가 파우더 50g
우유 30g
박력분 90g
옥수수 전분 10g
말차 파우더 5g

[진저브래드 쿠키] --- 12개 분량
실온 버터 75g
흑설탕 75g (황설탕으로 대체 가능해요!)
메이플시럽 50g (꿀로 대체 가능해요!)
달걀 27g
박력분 200g
베이킹파우더 5g
생강 가루 5g
계피 가루 5g

(루돌프, 트리 리스 쿠키)
1. 실온의 버터를 풀어주기
2. 슈가파우더를 넣고 섞어주기
3. 우유 넣고 가루재료 체 쳐주기
4. 주걱으로 11자로 섞어주기
5. 모양깍지를 낀 짤주머니에 옮겨 담고 팬에 짜주기
6. 8자 모양으로 짜주기
7. 180도 15분 예열한 오븐에서 170도 15-17분 구워주기
8. 한 김 식힌 후 식힘망에 옮겨서 완전히 식혀주기
9. 데코 한 후 맛있게 옴뇽뇽하기

(진저 브래드 쿠키)
1. 실온의 버터를 풀어주기
2. 설탕, 메이플 시럽을 넣고 섞어주기
3. 달걀 넣고 섞어주기
4. 가루재료 체쳐서 넣기
5. 주걱으로 11자로 섞어주기
6. 날가루가 없어지면 손으로 반죽하기
7. 냉장 휴지 30분 이상 하기
8. 냉장 휴지한 반죽을 작업대에 옮겨서 밀대로 밀어주기 (종이호일을 깔고하면 좋아요!)
9. 쿠키 커터로 찍어서 조심히 팬에 옮겨주기
10. 180도 15분 예열한 오븐에서 170도 15-17분 구워주기
11. 오븐에서 꺼낸 그대로 한 김 식힌 후 식힘망으로 옮겨서 식혀주기
12. 초코펜으로 데코하기
13. 맛있게 옴뇽뇽하기


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영어 페이퍼 : https://link.coupang.com/a/ddtE2x
리본 : 다이소 (품번 : 1048607)
접착식 OPP봉투 : 다이소 (품번 : 1045016)
루돌프 코 젤리 : 다이소 (품번 : 643701700)
초코펜 : 다이소

00:00 루돌프 쿠키
04:00 트리 리스 쿠키
06:14 진저 브래드 쿠키
11:11 포장하기

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