烘焙新手也不怕!5種材料做出酥脆法國麵包
Автор: 在家烘焙
Загружено: 2025-06-11
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只用5種食材!簡單在家做出外酥內軟的法國麵包|新手也能成功! 🇫🇷
今天我在家挑戰做 法國麵包,最特別的是——我只用了 5種簡單的食材,就做出了外酥脆、內柔軟、還帶有嚼勁的美味麵包!完全不需要專業工具,也不用麵包機,烤箱就能搞定!
這次的食譜非常適合 烘焙新手,步驟簡單明確,成功率高!如果你也想試著自己在家做出像麵包店一樣的法國麵包,一定要看這部影片!
🔻本次使用食材:
1. 高筋麵粉
2. 水
3. 酵母
4. 鹽
5. 糖(幫助發酵)
👉 步驟簡單,結果驚艷!
✔ 外皮酥脆有咬感
✔ 內部蓬鬆有彈性
✔ 無需花俏配料,只靠基本功
✔ 烘焙過程療癒又有成就感!
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