BIERINGER - Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP '25-Interview #4 mit KJETIL JIKIUN (NØGNE Ø)
Автор: Comics und Bier
Загружено: 2025-12-01
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Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit, illustre Prominenz der internationalen Brau- und Bier-Szene zu interviewen. Wir präsentieren die kleinen, feinen Bierkultur-Talks auch diesmal als eigene Mini-Reihe innerhalb der BIERINGER-Gespräche.
Diesmal präsentieren wir den "Kapitän":
KJETIL JIKIUN. Als Flugkapitän ist der Finne durch die ganze Welt gejettet und hat überall Biere versucht. Die Frage, die ihn dabei zusehends beschäftigt hat, war: "Warum gibt es überall gutes Bier, nur nicht bei uns in Finnland?" ... Um sich in dem "Warum" nicht aufzureiben, beschloss der Brau-Autodidakt irgendwann, dem Missstand selbst Abhilfe zu schaffen und geründete mit seinem Partner NØGNE Ø - bis heute eine der Top-Adresse für außergewöhnliches Bier, die die gesamte Bier-Szene in Finnland umkrempelte. Und obwohl der Kapitän dort nicht mehr an Bord ist, hat er seine Finger in vielen Projekten und gilt als einer der besten Brauer der Welt ... mehr über ihn im Interview!
Prost, viel Spaß, bleibt uns gewogen, hinterlasst gerne ein Like und wer die kommenden Interviews nicht verpassen möchte, abonniert am besten unseren Kanal !
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