【蜂蜜檸檬瑪德蓮】教你不用高級烤模也能烤出香氣十足又完美的法式經典小糕點how to make madeleine cake

#甜點 #下午茶 #伴手禮 #教學 #法式甜點
【蜂蜜檸檬瑪德蓮】教你不用高級烤模也能烤出香氣十足又完美的法式經典小糕點Lemon Madeleine

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蜂蜜檸檬瑪德蓮食譜/Las Madeleines au citron recipes
1..Unsalted Butter 128g / 無鹽奶油
2.egg 141g / 全蛋
3.Honey 26g / 蜂蜜
4.1 lemon zest / 檸檬皮屑
5.Cake flour 115g / 低筋麵粉
6.Baking powder 2g / 泡打粉
7.sugar 102g / 砂糖
8.Salt 1g / 鹽

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歌曲Brain Trust
演出者Wayne Jones
專輯Brain Trust
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