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Rancho canario
Автор: Señora Cocinera
Загружено: 2019-11-20
Просмотров: 2832
Описание:
No hay nada como un plato de Rancho Canario para calentar nuestro cuerpo, un guiso de los de toda la vida muy rico y contundente, para cuando hace frio y el cuerpo lo apetece.
INGREDIENTES:
4 litros de agua.
200 gr de fideos.
2 o 3 trozos de costillas.
1 chorizo.
100 gr de judías o garbanzos puestos en remojo el día anterior.
1 cebolla grande.
2 dientes de ajos.
4 papas medianas.
5 Un trozo de pimiento verde.
6 Un trozo de pimiento Rojo.
Sal y cominos.
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