Recette de Pain de Mie Complet aux Graines
Автор: JustInCooking
Загружено: 2023-07-21
Просмотров: 110923
● Aujourd’hui je vous propose une recette de pain de mie complet aux graines : une belle idée de recette à réaliser pour un petit déjeuner équilibré ou à utiliser en base pour d’autres préparations 😉
● Ingrédients pour la recette (pour un pain de 25cm) :
215g d’eau
8g de levure de boulanger déshydratée (ou 20g de levure fraîche)
200g de farine de blé (T55)
300g de farine de blé complète (T150)
100g de lait
20g de sucre
4g de sel fin
35g de beurre
20g d’huile de tournesol
75g de graines (sésame blond complet, graines de lin brun, graines de lin doré, graines de tournesol et graines de pavot)
● Je vous souhaite un bon appétit !
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