COMO FAZER PÉ DE FRANGO À MODA MINEIRA DE UM JEITO QUE VOCÊ NUNCA VIU

Hoje eu vou te mostrar um jeito completamente diferente de preparar o Pé de Frango, com um toque que vem direto da Ásia e dos Estados Unidos!
Sabe aquele prato raiz que a gente ama, mas com um visual e praticidade que você nunca viu? É isso que eu vou te ensinar hoje.
O segredo tá num ta em um corte a parte de baixo do osso do pé de frango que você vai ver no video. e irá deixar muito mais fácil de comer e com uma apresentação incrível!
Além de manter o sabor marcante e tradicional da cozinha mineira, esse jeito novo vai transformar seu pé de frango e mudar de vez o modo como você prepara essa receita. Se você gosta de comida de boteco, cozinha raiz, ou quer surpreender a família com algo diferente, prático e cheio de sabor, esse vídeo é pra você.

🧂 INGREDIENTES:

2kg de pé de frango
1 colher de tempero de alho e sal
pimenta-do-reino a gosto
1 maço de coentro
2 cebolas
1 colher de açúcar
1 colher de páprica defumada
tomate a gosto
2 colheres de extrato de tomate
200ml de cerveja pilsen, ou vinho ou água
pimenta do reino e sal a gosto

cheiro-verde a gosto

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