treccine senza burro ne olio
Автор: fattotuttoincasa di Giovanni
Загружено: 2020-08-18
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Ecco la ricetta della brioche con pascarpone
artigianale, una buona brioche morbidissima e buonissima, senza burro ne olio
250 gr di farina 00
250 gr di farina manitoba
120 gr di zucchero
un uovo intero un tuorlo
100 gr di latte tiepido
250 gr di mascarpone
lievito di birra io ne ho messo 10 gr ma i tempi di lievitazione aumentano da 6 ore potete mettere anche 20 gr se andate di fretta, i tempi di lievitazione sono relativi dipende da tanti fattori siete voi a decidere.
aroma vaniglia
10 gr di sale
English version
250 grams of flour 00
250 grams of Manitoba flour
120 grams of sugar
one whole egg one yolk
100 grams of warm milk
250 gr of pascarpone
vanilla flavor
10 gr of salt
versión en español
250 gramos de harina 00
250 gramos de harina de Manitoba
120 gramos de azúcar
un huevo entero una yema
100 gramos de leche tibia
250 gr de pascarpone
sabor vainilla
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