Gặp gỡ "Ông già sôcôla" hơn 70 tuổi và tham quan xưởng sản xuất ở Tiền Giang | DU LỊCH 24H

#Ônggiàsôcôla #chocolate #DULỊCH24H
Mang trong mình hai dòng máu Ấn - Việt, ông Bùi Durassamy (Samy Bùi) thường trú tại tỉnh Tiền Giang được xem là người Việt đầu tiên sản xuất được chocolate.

Trở về Việt Nam sau hơn 40 năm “lăn lộn” trên thế giới, ông Samy Bùi kể, được người thân giới thiệu mua được một mảnh đất tại tỉnh Tiền Giang. Nằm cách quốc lộ 1A khoảng 200 m, khu vực của ông hoàn toàn yên tĩnh so với tiếng xe và khói bụi bên ngoài.

Thời điểm mới về nước, lủi thủi một mình nên ông thường chạy chiếc xe máy cũ quanh quẩn, thăm nom và tiếp xúc với nhiều nông dân trồng ca cao. Gặp gỡ nhiều, ông mới hiểu được nỗi khổ của rất nhiều người nông dân vùng Tiền Giang khi đầu ra cho cây ca cao bế tắc và họ thường xuyên phải chặt bỏ.

Cho đến khi tình cờ xem một phóng sự về việc hai người nước ngoài sản xuất chocolate ngon nhất thế giới tại Việt Nam, ông thấy buồn và tiếc do sản vật của Việt Nam mà người Việt lại không thể khai thác và tạo nên thương hiệu vang danh như những người ngoại quốc.