Serata Balsamica 29 settembre 2025
Автор: AED Balsamico
Загружено: 2025-09-30
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Serata di Cultura Gastronomica - Modena 29 settembre 2025
BALSAMICO DENTRO LE MURA
PRODUTTORI ALIMENTARI STORICI O INNOVATIVI
DELLA NOSTRA PROVINCIA MODENESE
PASTA AL CUBO https://www.pastaalcubo.it/
SALUMIFICIO GIGI https://gigisalumificio.it/
BOTTEGA SAN FRANCESCO https://www.bottegasanfrancesco.it/
Vini:CANTINA DEL FRIGNANO https://www.cantinadelfrignano.it/
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Fusilli integrali biologici fermentati PASTA AL CUBO al sugo
Gran Giro d’Italia dei ciccioli del Salumificio Gigi
Panna cotta e spongata (anticipazione del Natale) “Bottega SanFrancesco” storica recente riapertura di Marco Olivi Mocenigo
Vini Cantina del Frignano
Tisbrino Metodo ancestrale Chardonnay 80% - Pinot Nero 20%
Malbonumber5 Malbo Gentile 60% - Merlot Cabernet 40%
Ippocrasso aromatico tipo sangria vin brulè a base Malbo Gentile
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