Профессиональные шеф-повара готовят куриные крылышки 7 способами | Тестовые кухонные разговоры | ...

Присоединяйтесь к профессиональным шеф-поварам Брэду Леоне, Тиане Джи, Кендре Вакулин, ДеВонну Фрэнсису, Крису Морокко, Гарольду Вильяросе и Джесси Ючен на кухне Bon Appétit Test Kitchen, где они готовят 7 своих любимых рецептов куриных крылышек. Готовите ли вы важный фуршет к крупной дичи, добавляете ли новый ингредиент в свой арсенал крылышек или проводите соревнование по поеданию куриных крылышек в середине зимы, эти рецепты помогут вам превзойти всех и попасть в Зал славы организаторов.

--
0:00 Вступление
0:43 Крылышки Брэда, запечённые в солёной соли с голубым сыром
4:21 Крылышки Тианы в стиле Мемфис с белым соусом Алабама
7:25 Куриные крылышки в стиле Карааге от Кендры
10:47 Крылышки в липкой глазури из тамаринда от ДеВонн
14:45 Куриные крылышки по-южному от Криса
18:09 Крылышки Гарольда с конфи из утиного жира и банановым кетчупом
21:12 Крылышки Джесси, тушеные в пяти специях с глазурью из колы
24:52 Тиана, вечеринка и приоритеты

Хотите футболки, шляпы и многое другое с надписью «Bon Appétit»? https://shop.bonappetit.com/?utm_sour...

Всё ещё не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn

Хотите больше Bon Appétit? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu

О BON APPÉTIT
Bon Appétit — это бренд с ярко выраженным вкусом, который стремится к тому, чтобы каждый любил готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разрабатываем рецепты, которые каждый может приготовить дома.