Taller de Bombones - Paso a paso
Автор: con1video
Загружено: 2020-04-04
Просмотров: 277833
Si quieres aprender paso a paso cómo temperar cada tipo de chocolate (blanco, leche y negro) no puedes dejar de ver este video!
Este curso te revela todos los secretos del chocolate, para que puedas hacer bombones con acabado profesional desde casa.
Sólo necesitas un termómetro de cocina, moldes para chocolate y mucho entusiasmo para practicar.
Además aprenderás a hacer bombones rellenos, ganache de chocolate, cómo pintar chocolate, entre otras cosas.
No te pierdas ningún detalle!
Te sugerimos que veas el siguiente video para aprender a elaborar decoraciones con chocolate temperado: • Decoraciones de chocolate. 9 técnicas paso...
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