材料4つで本格クレームブリュレの作り方｜オーブンで簡単！| Easy Oven-Baked Crème Brûlée with 4 Ingredients

牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖だけ！
たった材料4つで作れる、とろ〜り濃厚なクレームブリュレのレシピです。
お菓子作り初心者でも簡単に作れて、おもてなしにもぴったり。
オーブンで蒸し焼きにするので、なめらか食感に仕上がります✨

🍮材料（約2〜3人分）
・牛乳：100ml
・生クリーム：1パックl
・砂糖：30g
・卵黄：卵黄3個

🔥作り方の流れ
1. 牛乳と生クリームを温める
2. 卵黄と砂糖をよく混ぜて、温めた液体を加える
3. 耐熱容器に注ぎ、160℃に予熱したオーブンで30分蒸し焼き
4. 粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす
5. 表面に砂糖（大さじ1）を振り、バーナーでキャラメリゼ！

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🥄Just 4 Ingredients! Rich and Creamy Crème Brûlée Recipe*
Made with only milk, heavy cream, egg yolks, and sugar—this smooth and decadent crème brûlée is surprisingly easy to make, even for beginners!
Perfect for entertaining or treating yourself at home.
By baking in a water bath in the oven, you’ll get that silky-smooth custard texture that melts in your mouth ✨

🍮**Ingredients (Serves 2–3)**
Milk: 100ml
Heavy cream: 1 pack (200ml)
Sugar: 30g
Egg yolks: 3

🔥How to Make
1. Warm the milk and heavy cream in a saucepan
2. Whisk together egg yolks and sugar until smooth, then add the warm liquid slowly
3. Pour the mixture into heatproof ramekins, place in a water bath, and bake at 160°C (320°F) for 30 minutes
4. Let cool to room temperature, then refrigerate overnight
5. Sprinkle sugar (about 1 tbsp) on top and caramelize with a kitchen torch

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