RECETTE du BABA au RHUM (Tous en cuisine avec Seb)

Bienvenue dans cette nouvelle vidéo culinaire sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous dévoile tous les secrets pour réaliser un baba au rhum maison, une délicieuse pâtisserie française gorgée de saveurs et d'histoire.

Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas à travers les étapes de préparation de ce dessert emblématique. Vous apprendrez à réaliser une pâte à baba moelleuse et légère, ainsi qu'à imbiber généreusement votre baba d'un sirop parfumé au rhum pour lui donner tout son caractère et sa saveur incomparable.

Vous découvrirez également mes astuces pour réussir la cuisson, le démoulage et la présentation de votre baba au rhum, afin qu'il soit parfait à chaque fois, aussi beau que délicieux.

Que ce soit pour régaler vos convives lors d'un repas festif ou pour vous faire plaisir lors d'un moment de gourmandise, cette recette de baba au rhum saura vous transporter dans un univers de douceur et de plaisir gustatif.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres touches créatives, en variant les parfums du sirop ou en garnissant votre baba de fruits frais ou de crème chantilly.

Abonnez-vous à ma chaîne pour ne rien manquer de mes prochaines recettes et astuces pâtissières, et n'oubliez pas de partager cette vidéo avec vos amis et votre famille pour les inspirer à réaliser leur propre baba au rhum maison. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures sucrées en cuisine !

250 gr de farine
3 œufs
10 gr de levure de boulanger
90 gr de beurre
5 cl de lait
1 pincée de sel

*pour le sirop*
250 g de sucre
13 cl de rhum

*pour la chantilly*
60 gr de mascarpone
30 cl de crème liquide entière
2 CàS de sucre glace

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