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【做沙丁魚壽司】還很多人不敢吃生食的沙丁魚 但是這沙丁魚超過我的預料 我想讓你也吃 極上沙丁魚可以改變你的未來
Автор: [台湾在住]寿司職人TAKAの料理日記
Загружено: 30 нояб. 2023 г.
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Описание:
你好，我叫壽司職人T A K A
以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住10年、一直做壽司，所以我的經驗總共22年，請多指教
・這次介紹的魚是沙丁魚
沙丁魚的季節是夏天跟冬天，但冬天的時候油脂比較多
新鮮又肉質很好的話一點都沒有腥味，一進去就它的油脂馬上融化擴散到整個口中
真的很好吃會推薦的壽司喔
如果不敢吃還是可以給我機會的話你一定變成喜歡的
然後順便介紹特別花刀的做法
我希望很多人變成喜歡吃
#鮨 #江戸前 #壽司 #壽司店 #壽司做法#握壽司#沙丁魚#亮皮魚#好吃 #好吃料理#好吃的食物 #日本料理
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