Давно искала этот рецепт! Готово всего за 5 минут! Вкуснейшее печенье!

Давно искала этот рецепт! Готово всего за 5 минут! Вкуснейшее печенье!

✅ Ингредиенты:
2 яйца
80 г сахара (1/3 стакана + 2 ст. л.)
ванильный сахар
лимонная цедра
100 мл подсолнечного масла (1/3 стакана + 1 ст. л.)
2 ст. л. йогурта
350 г муки (добавлять постепенно, пока не получится нелипкое тесто) (3 стакана)
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
150 г абрикосового джема
нарезанный миндаль
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175°C (350°F) в течение 20 минут