Jaakobin linssikeitto – Ruokaa Raamatun ajan tapaan
Автор: Kirkko ja kaupunki
Загружено: 2024-07-02
Просмотров: 197
Tässä sarjassa tehdään vegaanisia ruokia, jotka saavat inspiraationsa Raamatun ajan ruokakulttuurista. Reseptit on otettu Pirkko Jurvelinin teoksesta Raamatun ajan keittokirja (2009, Art House).
Jaakobin Linssikeitto neljän annoksen ainekset:
4 dl punaisia linssejä
1½ l kana- tai kasvislientä
2 keskikokoista sipulia
1 porkkana
2 lehtisellerin vartta
1 purjo
½ tl jauhettua kuminaa
2 rkl valkoviinietikkaa
oliiviöjlyä
suolaa ja mustapippuria
Valmistus:
Paloittele kasvikset. Pane linssit, sellerit, porkkana ja purjo kiehumaan kana- tai kasvisliemeen. Kiehuta hiljalleen noin 30 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä. Lisää nestettä tarvittaessa. Lisää lopuksi kumina, viinietikka sekä öljyssä kuullotetut sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.
Seuraa meitä somessa!
Tiktok: / kirkkojakaupunki
Facebook: / kirkkojakaupunki
Instagram: / kirkkojakaupunki
Twitter: / kirkko_kaupunki
Kirkko ja kaupunki 2024. Hyvän tähden. Helsingin, Espoon ja Vantaan seurakuntien yhteinen media.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
