ALFAJORES CON PISTACHO Y MANJAR DE OLLA

Un postres muy rico con pistachos que debes de probar, por ello te dejo aquí la receta!
Ingredientes

75g margarina
70g harina pastelera
20g maicena o fécula de maíz
30g azúcar en polvo
30g pistachos molidos

*****
Relleno
200g de manjar de olla o comercial
*****
Decoración
50g pistacho picados
50 gr cobertura blanca derretida

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