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èStoria 2018 - Il cammino necessario delle abitudini alimentari:dal trash food al cibo sano
Автор: èStoria
Загружено: 2019-02-21
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Da anni c’è un aumento logaritmico di patologie tumorali ed autoimmuni (lupus, tiroiditi, artrite reumatoide); la nostra convinzione è che il trash food che assumiamo fin da piccoli ci avveleni lentamente. Basti pensare che l’olio di palma è presente nel latte dei neonati: mangiare sano diventa
un’arma contro tutte queste patologie. Il percorso verso un’alimentazione più sana non può che passare dal territorio.
Conversano Emanuele Bianco e Ciro Vestita
Incontro realizzato con il sostegno di ERSA - Agenzia regionale per lo sviluppo rurale
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