生活智多星 第857集 - 素食入門法 怎麼吃才對

✍️近年植物基飲食風潮席捲全球，根據全球市調公司歐睿國際（Euromonitor International）2021年3月發佈之報告指出，全球彈性素人口已超過4成，蔬食成為主流的飲食習慣之一。吃素是個好選擇，但想吃素就只能吃青菜豆腐嗎?這樣營養會不會不夠?想試著吃素卻不知道從何開始嗎?趕快來請教今天的兩位專家。

🔸素食營養師 陳婷鈺
🔸中醫師 朱益智

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